Description
Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de la préparation des aliments, du nettoyage et du maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il pourra également nous proposer des recettes. Le candidat idéal est motivé, aime travailler dans un environnement rapide, en équipe et a une passion pour la cuisine. Nous recherchons quelqu'un qui peut travailler avec précision et rapidité tout en maintenant une qualité constante.
-Responsabilités :
Préparer les ingrédients et les plats.
Peut proposer des nouvelles recettes.
Savoir travailler en équipe.
Ranger et nettoyer la cuisine.
Garder un inventaire des stocks et des fournitures.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine.
-Horaires :
Lundi - Mardi - Jeudi : Soir
Vendredi - Samedi - Dimanche : Midi et Soir
Jour de repos : le Mercredi
Être disponible tous les week-ends
Travail en journée
Travail en soirée
-Points clés de notre environnement de travail :
Repas fourni
Atmosphère détendue
Environnement de travail sûr
-Capacité à faire le trajet ou à déménager :
Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
-Responsabilités :
Préparer les ingrédients et les plats.
Peut proposer des nouvelles recettes.
Savoir travailler en équipe.
Ranger et nettoyer la cuisine.
Garder un inventaire des stocks et des fournitures.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine.
-Horaires :
Lundi - Mardi - Jeudi : Soir
Vendredi - Samedi - Dimanche : Midi et Soir
Jour de repos : le Mercredi
Être disponible tous les week-ends
Travail en journée
Travail en soirée
-Points clés de notre environnement de travail :
Repas fourni
Atmosphère détendue
Environnement de travail sûr
-Capacité à faire le trajet ou à déménager :
Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois