Description
Pour débuter rapidement, vous rejoindrez une équipe de quatre personnes sous l 'ordre du chef de cuisine, vous avez pour missions:
Assurer la préparation des plats en cuisine chauds et froids
Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques
Assurer l 'entretien de la cuisine et des stocks
Respect des règles d'hygiène
Poste évolutif sur un poste de second de cuisine.
Restaurant ouvert 7J/7 ; vous travaillerez en coupure
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Assurer la préparation des plats en cuisine chauds et froids
Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques
Assurer l 'entretien de la cuisine et des stocks
Respect des règles d'hygiène
Poste évolutif sur un poste de second de cuisine.
Restaurant ouvert 7J/7 ; vous travaillerez en coupure
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)