Description
Au sein d'une brasserie, vous effectuez la préparation de pizzas, de burgers, salades, paninis
Expérience requise dans la préparation des pizzas.
Ouverture du mardi soir au dimanche soir(fermeture le dimanche midi)
Expérience requise dans la préparation des pizzas.
Ouverture du mardi soir au dimanche soir(fermeture le dimanche midi)
Horaires
35H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock (compétence souhaitée).
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'ensemble du personnel présent en cuisine (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock (compétence souhaitée).
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de l'ensemble du personnel présent en cuisine (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)