Description
Au cœur de la place de la Treille, le BEER SQUARE associe une offre de bières démentielles & une offre food ultra gourmande.
LE CONCEPT:
-un mur de bières avec pas moins de 20 becs
-un espace restaurant dédié à la gaufre, en version sucrée ou salée.
En collaboration avec la direction,
- vous assurez la préparation des plats avec votre équipe en respectant les critères de qualité déterminés.
- vous assurez une bonne communication (relais des informations) entre l'équipe de la salle, de la cuisine et la direction.
- vous appliquez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- vous maitrisez les fiches techniques de vos produits et préparations.
Possibilité d'horaires sans coupure
Salaire en fonction du profil.
Vous êtes organisé(e), efficace et réactif(ve)? Vous avez le sens du bon et du beau? Alors rejoignez nous vite!
Date de début prévue : 03/09/2024
LE CONCEPT:
-un mur de bières avec pas moins de 20 becs
-un espace restaurant dédié à la gaufre, en version sucrée ou salée.
En collaboration avec la direction,
- vous assurez la préparation des plats avec votre équipe en respectant les critères de qualité déterminés.
- vous assurez une bonne communication (relais des informations) entre l'équipe de la salle, de la cuisine et la direction.
- vous appliquez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
- vous maitrisez les fiches techniques de vos produits et préparations.
Possibilité d'horaires sans coupure
Salaire en fonction du profil.
Vous êtes organisé(e), efficace et réactif(ve)? Vous avez le sens du bon et du beau? Alors rejoignez nous vite!
Date de début prévue : 03/09/2024
Horaires
35H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
Expérience requise
1 Mois