Description
Notre restaurant traditionnel méditerranéen est à la recherche de son(sa) cuisinier(e)
Vous évoluez dans un environnement de travail spacieux et agréable. En nous rejoignant, vous réalisez une cuisine fraiche et maison pour une moyenne de 80 couverts.
Vous travaillez sur une carte réduite et réalisez l'ensemble des préparations (entrées, plats, desserts simples)
Vous gérez le service et êtes amené(e) à élaborer le menu avec le gérant
Vous êtes créatif(ve), avez l'esprit d'équipe et respectez les normes d'hygiène et de sécurité liées à l'exercice de votre métier
Vous exercez le midi du lundi au samedi, et le vendredi et samedi soir (jour de repos le dimanche)
Poste à pourvoir immédiatement
Vous évoluez dans un environnement de travail spacieux et agréable. En nous rejoignant, vous réalisez une cuisine fraiche et maison pour une moyenne de 80 couverts.
Vous travaillez sur une carte réduite et réalisez l'ensemble des préparations (entrées, plats, desserts simples)
Vous gérez le service et êtes amené(e) à élaborer le menu avec le gérant
Vous êtes créatif(ve), avez l'esprit d'équipe et respectez les normes d'hygiène et de sécurité liées à l'exercice de votre métier
Vous exercez le midi du lundi au samedi, et le vendredi et samedi soir (jour de repos le dimanche)
Poste à pourvoir immédiatement
Horaires
42H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté