Description
Nous recherchons un cuisinier H/F
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients et aider à la préparation des plats chauds, desserts ou buffet
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Programmation :
Travail en journée.
Service du midi uniquement.
Poste à pouvoir à compter du 02/10/2024.
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients et aider à la préparation des plats chauds, desserts ou buffet
- Assurer la qualité et la présentation des plats
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Programmation :
Travail en journée.
Service du midi uniquement.
Poste à pouvoir à compter du 02/10/2024.
Horaires
Temps partiel
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- CAP cuisine (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Production culinaire (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- CAP cuisine (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - Si diplôme obtenu