Description
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) de spécialités orientales Kabyle afin de renforcer notre équipe.
Notre restaurant se situe sur Lamorlaye (60260). Contrat en CDI, salaire le SMIC.
Vous devez avoir au minimum 2-3 ans d'expérience et savoir parler Kabyle.
Vos aurez pour mission la préparation des différents plats que nous proposons, tout en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité.
Le poste implique d'être sérieux(se), appliqué(e), consciencieux(se) et méticuleux(se) dans la préparation des différents plats.
La maîtrise des mélanges d'épices et du dosage sont nécessaires pour occuper ce poste.
La connaissance des recettes traditionnelles est nécessaire pour occuper ce poste.
Notre restaurant se situe sur Lamorlaye (60260). Contrat en CDI, salaire le SMIC.
Vous devez avoir au minimum 2-3 ans d'expérience et savoir parler Kabyle.
Vos aurez pour mission la préparation des différents plats que nous proposons, tout en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité.
Le poste implique d'être sérieux(se), appliqué(e), consciencieux(se) et méticuleux(se) dans la préparation des différents plats.
La maîtrise des mélanges d'épices et du dosage sont nécessaires pour occuper ce poste.
La connaissance des recettes traditionnelles est nécessaire pour occuper ce poste.
Horaires
35H Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Arabe.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Cuisine du monde (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence exigée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Cuisine orientale kabyle (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Cuisine du monde (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence exigée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Cuisine orientale kabyle (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
3 An(s)