Description
Le Restaurant LE GAZPACHO situé à Saint Antonin noble val recrute : UN(E) CUISINIER (ERE)
Vos missions :
- Élaboration des menus et des plats
- Commande auprès des fournisseurs
- Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...)
Conditions :
- Effectuer le service du midi et du soir
- Jours de repos à définir avec l'employeur
Profil : Expérience souhaitée pour efficacité immédiate PRISE DE POSTE IMMEDIATE ou diplômé cuisine
Si vous n'êtes pas titulaire d'un diplôme mais avez une expérience significative sur un poste similaire, votre candidature sera examinée
Adressez votre candidature par courriel ou présentez-vous au restaurant Le Gaspacho à St Antonin Noble Val
Vos missions :
- Élaboration des menus et des plats
- Commande auprès des fournisseurs
- Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...)
Conditions :
- Effectuer le service du midi et du soir
- Jours de repos à définir avec l'employeur
Profil : Expérience souhaitée pour efficacité immédiate PRISE DE POSTE IMMEDIATE ou diplômé cuisine
Si vous n'êtes pas titulaire d'un diplôme mais avez une expérience significative sur un poste similaire, votre candidature sera examinée
Adressez votre candidature par courriel ou présentez-vous au restaurant Le Gaspacho à St Antonin Noble Val
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. souhaité.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté - si CAP ou équivalent cuisine