Description
Titre de l'offre : Cuisinier Spécialités Mexicaines
Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et talentueux(se) spécialisé(e) dans la cuisine mexicaine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats traditionnels mexicains, en veillant à respecter les recettes authentiques et à apporter votre touche créative.
Vos principales responsabilités :
Préparation et cuisson de plats mexicains authentiques tels que les tacos, enchiladas, quesadillas, guacamole, etc.
Élaboration de nouvelles recettes en accord avec l'esprit de la cuisine mexicaine.
Gestion des stocks et des commandes de produits spécifiques à la cuisine mexicaine.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que cuisinier/cuisinière, avec une spécialisation en cuisine mexicaine.
Connaissance approfondie des ingrédients et techniques propres à la cuisine mexicaine.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Sens de la créativité et de l'innovation culinaire.
Ponctualité, rigueur, et respect des normes d'hygiène.
Conditions :
Contrat : CDI
Lieu : Paris
Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière passionné(e) et talentueux(se) spécialisé(e) dans la cuisine mexicaine pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats traditionnels mexicains, en veillant à respecter les recettes authentiques et à apporter votre touche créative.
Vos principales responsabilités :
Préparation et cuisson de plats mexicains authentiques tels que les tacos, enchiladas, quesadillas, guacamole, etc.
Élaboration de nouvelles recettes en accord avec l'esprit de la cuisine mexicaine.
Gestion des stocks et des commandes de produits spécifiques à la cuisine mexicaine.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaboration avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que cuisinier/cuisinière, avec une spécialisation en cuisine mexicaine.
Connaissance approfondie des ingrédients et techniques propres à la cuisine mexicaine.
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Sens de la créativité et de l'innovation culinaire.
Ponctualité, rigueur, et respect des normes d'hygiène.
Conditions :
Contrat : CDI
Lieu : Paris
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
Expérience requise
12 Mois