Description
Au sein du restaurant traditionnel spécialisé VIANDE,
30/40 couverts
Titulaire du titre MAITRE RESTAURATEUR.
Equipe 3 cuisiniers.
Vous effectuerez l a préparation du menu du jour + la carte du restaurant.
Vous travaillerez du mardi midi au samedi midi
7h -14h30
Poste ouvert sur de l'ALTERNANCE pour préparer un BP CUISINE
30/40 couverts
Titulaire du titre MAITRE RESTAURATEUR.
Equipe 3 cuisiniers.
Vous effectuerez l a préparation du menu du jour + la carte du restaurant.
Vous travaillerez du mardi midi au samedi midi
7h -14h30
Poste ouvert sur de l'ALTERNANCE pour préparer un BP CUISINE
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté