Description
Dans le cadre de la saison 2024/2025, nous proposons 4 postes.
Vos missions :
- Préparer le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi et les repas du soir, en apportant des ajustements diététiques et spéciaux au besoin.
- Service de restauration et de boissons, interagissant et accueillant les clients en fonction de leurs besoins.
- Connaissance parfaite de la langue parlée anglais car nos clients sont principalement anglophones.
- Préparer les repas du personnel selon les besoins
- Responsable des normes d'hygiène HACCP.
- Responsable de la gestion des stocks.
- Soignez l'entretien de tous les équipements de la cuisine.
- Préparez la nourriture dans une cuisine ouverte où les invités peuvent interagir avec vous.
Vos missions :
- Préparer le petit-déjeuner, le thé de l'après-midi et les repas du soir, en apportant des ajustements diététiques et spéciaux au besoin.
- Service de restauration et de boissons, interagissant et accueillant les clients en fonction de leurs besoins.
- Connaissance parfaite de la langue parlée anglais car nos clients sont principalement anglophones.
- Préparer les repas du personnel selon les besoins
- Responsable des normes d'hygiène HACCP.
- Responsable de la gestion des stocks.
- Soignez l'entretien de tous les équipements de la cuisine.
- Préparez la nourriture dans une cuisine ouverte où les invités peuvent interagir avec vous.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence exigée).
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Familles de produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Capacité d'adaptation (compétence exigée).
- Sens de la communication (compétence souhaitée).
- Capacité de décision (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence exigée).
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Familles de produits alimentaires (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Capacité d'adaptation (compétence exigée).
- Sens de la communication (compétence souhaitée).
- Capacité de décision (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
4 Mois