Description
Notre restaurant spécialisé en gastronomie turque recherche un(e) cuisinier(e):
- élaboration des plats et des desserts turcs
- participation à la gestion des stocks
HACCP Souhaité .
horaires de travail :
10h00 - 14h00 du lundi au samedi
18h00 - 21h30 du lundi au samedi
Fermeture vendredi midi et dimanche
- élaboration des plats et des desserts turcs
- participation à la gestion des stocks
HACCP Souhaité .
horaires de travail :
10h00 - 14h00 du lundi au samedi
18h00 - 21h30 du lundi au samedi
Fermeture vendredi midi et dimanche
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. HACCP.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s) - en cuisine turque