Description
Nous recherchons un CUISINIER H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 700 couverts par jour. Rattaché(e) au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d'une équipe de 20 personnes.
Vos missions :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Salon-de-Provence
- Date prise de poste : OCTOBRE 2024
- Amplitudes horaires : 06h30-14h30 ou 12h15-20h45
- Rythme de travail : 1 week-end sur 3
- Salaire : 2000 euros BRUT selon profil
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
Site militaire casier judiciaire vierge
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Vos missions :
- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Salon-de-Provence
- Date prise de poste : OCTOBRE 2024
- Amplitudes horaires : 06h30-14h30 ou 12h15-20h45
- Rythme de travail : 1 week-end sur 3
- Salaire : 2000 euros BRUT selon profil
- Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite
Site militaire casier judiciaire vierge
Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s)