Description
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant de bonnes connaissances en cuisine thaïlandaise.
La personne sera en charge de l'élaboration des salades thaïlandaises, des tartares ainsi que de la cuisson des nems, samoussas, différents beignets et autres produits frits.
Avant le service, la personne aura pour mission de couper l'ensemble des légumes utilisés en cuisine.
Nous travaillons en coupure avec 1.5 jours de congés par semaine (dimanche et lundi midi).
Nous souhaiterions un(e) candidat(e) qui parle le Thaïlandais pour une meilleure compréhension avec la cheffe de cuisine.
La personne sera en charge de l'élaboration des salades thaïlandaises, des tartares ainsi que de la cuisson des nems, samoussas, différents beignets et autres produits frits.
Avant le service, la personne aura pour mission de couper l'ensemble des légumes utilisés en cuisine.
Nous travaillons en coupure avec 1.5 jours de congés par semaine (dimanche et lundi midi).
Nous souhaiterions un(e) candidat(e) qui parle le Thaïlandais pour une meilleure compréhension avec la cheffe de cuisine.
Horaires
39H Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Thai.
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Cuisine du monde (compétence exigée).
- Législation alimentaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Cuisine du monde (compétence exigée).
- Législation alimentaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)