Description
Vos missions :
- Préparer des plats chauds et froids en appliquant les règles techniques culinaires.
- Respecter les fiches techniques selon les régimes spéciaux des résidents.
- Contrôler la qualité des aliments et des préparations.
- Respecter les règles d'hygiène HACCP.
Poste à pourvoir dès que possible, CDD de remplacement de minimum 1 mois pouvant déboucher sur un contrat plus long.
Horaires de travail : 7h-14h20, 7h30-14h50 ou 10h40-18h. Un week-end sur 4 travaillé.
Temps de travail complet ou partiel accepté
Vous travaillerez en autonomie rapidement
- Préparer des plats chauds et froids en appliquant les règles techniques culinaires.
- Respecter les fiches techniques selon les régimes spéciaux des résidents.
- Contrôler la qualité des aliments et des préparations.
- Respecter les règles d'hygiène HACCP.
Poste à pourvoir dès que possible, CDD de remplacement de minimum 1 mois pouvant déboucher sur un contrat plus long.
Horaires de travail : 7h-14h20, 7h30-14h50 ou 10h40-18h. Un week-end sur 4 travaillé.
Temps de travail complet ou partiel accepté
Vous travaillerez en autonomie rapidement
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
Débutant accepté