Description
Vous travaillerez chez un maitre restaurateur au sein d'une équipe de 3 cuisiniers.
La carte est composée uniquement de produits frais de l'entrée au dessert.
Établissement fermé le dimanche soir et le lundi ainsi qu'une soirée en semaine.
Possibilité de logement
Poste à pourvoir à compter de suite.
La carte est composée uniquement de produits frais de l'entrée au dessert.
Établissement fermé le dimanche soir et le lundi ainsi qu'une soirée en semaine.
Possibilité de logement
Poste à pourvoir à compter de suite.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Hôtel restaurant : 8 chambres - 30 à 60 couverts
Label Logis 2 Cocottes pour le restaurant.
Mail: contact@hotel-poste-st-sauves-63.eu
Label Logis 2 Cocottes pour le restaurant.
Mail: contact@hotel-poste-st-sauves-63.eu