Description
Brasserie, centre-ville de Brive 19 recherche un ou une CUISINIER, ou CHEF DE PARTIE .(Poste évolutif SECOND DE CUISINE )
Véritable partenaire, vous maintenez une qualité et un style de cuisine identique à ce qui fait la renommée des lieux.
Vous possédez une expérience réussie au même poste en restauration, type Brasserie. Cuisine Maison à base de produits frais, avec débit important. Moyenne : plus de 200 couverts jour.
-Une rémunération très attractive à la hauteur de vos compétences sera proposée
-horaire journée continu ou coupure
-Fermeture le DIMANCHE
Ce poste s'adresse à un professionnel confirmé, engagé, ayant la volonté de porter haut les couleurs de notre Établissement.
Les candidatures sont traitées en totale confidentialité.
Véritable partenaire, vous maintenez une qualité et un style de cuisine identique à ce qui fait la renommée des lieux.
Vous possédez une expérience réussie au même poste en restauration, type Brasserie. Cuisine Maison à base de produits frais, avec débit important. Moyenne : plus de 200 couverts jour.
-Une rémunération très attractive à la hauteur de vos compétences sera proposée
-horaire journée continu ou coupure
-Fermeture le DIMANCHE
Ce poste s'adresse à un professionnel confirmé, engagé, ayant la volonté de porter haut les couleurs de notre Établissement.
Les candidatures sont traitées en totale confidentialité.
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence exigée).
- Production culinaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence exigée).
- Production culinaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)