Description
Au sein du centre Medico Social Basile Moreau (Precigné), vous participez au sein du service CUISINE à la production de la restauration du centre.
Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou BAC PRO, vous maitrisez les normes d'hygiène et HACCP, expérience en cuisine collective souhaitée.
Vous êtes dynamique, rigoureux et aimez le travail en équipe.
Travail 1 week-end sur 3.
Horaires 6h- 14h30 ou 8h - 16h15 (pas d'horaire coupé ni de soir)
A partir de menus établis vous cuisinerez en liaison chaude.
Reprise d'ancienneté, prime segur, mutuelle, CSE et autres avantages
Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou BAC PRO, vous maitrisez les normes d'hygiène et HACCP, expérience en cuisine collective souhaitée.
Vous êtes dynamique, rigoureux et aimez le travail en équipe.
Travail 1 week-end sur 3.
Horaires 6h- 14h30 ou 8h - 16h15 (pas d'horaire coupé ni de soir)
A partir de menus établis vous cuisinerez en liaison chaude.
Reprise d'ancienneté, prime segur, mutuelle, CSE et autres avantages
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Formation "cuisine collectivité" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté