Description
Vous êtes cuisinier, désireux de mettre vos qualités et votre passion dans une cuisine destiné à un public sénior, rejoignez notre équipe.
Travail 5 jour par semaine avec 1 week-end sur deux
Prime de dimanche
Amplitude horaire 7h-14h30
Nous cherchons une personne dynamique, sérieuse, autonome avec des compétences en cuisine traditionnelle et/ou collective.
Vous êtes passionné, créatif, et vous avez le soucis d'un bon équilibre alimentaire n'hésitez pas à postuler
Travail 5 jour par semaine avec 1 week-end sur deux
Prime de dimanche
Amplitude horaire 7h-14h30
Nous cherchons une personne dynamique, sérieuse, autonome avec des compétences en cuisine traditionnelle et/ou collective.
Vous êtes passionné, créatif, et vous avez le soucis d'un bon équilibre alimentaire n'hésitez pas à postuler
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Bac professionnel ou technologique en restauration (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Production culinaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence exigée).
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Production culinaire (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence exigée).
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)