Description
Vos missions principales :
- Gérer l'économat : budget et commandes ;
- Préparer les repas pour les clients et l'ensemble du personnel ;
- Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service ;
- Assurer l'équilibre alimentaire et participer avec le directeur du restaurant à l'élaboration des menus ;
- Adapter les services et les horaires des repas
- Accueillir et former les nouveaux(elles) collaborateur(trice)s ;
- Changer la carte à chaque saison ;
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
En fonction des besoins, vous pouvez être amené à effectuer des tâches complémentaires.
Notre proposition :
Localisation : Rennes (35), restaurant accessible en bus et en métro
Amplitudes horaires : Du mardi au samedi; travail le midi et le soir; 2 jours de repos consécutifs
Participation transport
Mutuelle d'entreprise
Salaire : A négocier selon le profil et l'expérience
Vous disposez d'une première expérience, vous avez un bon sens du relationnel et une bonne autonomie, et vous aimez relever des défis et le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous. N'hésitez pas à nous rejoindre.
Chez Mono Pizza, toutes les candidatures sont examinées avec grand soin et le délai de réponse est inférieur à 14 jours.
- Gérer l'économat : budget et commandes ;
- Préparer les repas pour les clients et l'ensemble du personnel ;
- Assurer le nettoyage de la cuisine après chaque service ;
- Assurer l'équilibre alimentaire et participer avec le directeur du restaurant à l'élaboration des menus ;
- Adapter les services et les horaires des repas
- Accueillir et former les nouveaux(elles) collaborateur(trice)s ;
- Changer la carte à chaque saison ;
- Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité
En fonction des besoins, vous pouvez être amené à effectuer des tâches complémentaires.
Notre proposition :
Localisation : Rennes (35), restaurant accessible en bus et en métro
Amplitudes horaires : Du mardi au samedi; travail le midi et le soir; 2 jours de repos consécutifs
Participation transport
Mutuelle d'entreprise
Salaire : A négocier selon le profil et l'expérience
Vous disposez d'une première expérience, vous avez un bon sens du relationnel et une bonne autonomie, et vous aimez relever des défis et le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous. N'hésitez pas à nous rejoindre.
Chez Mono Pizza, toutes les candidatures sont examinées avec grand soin et le délai de réponse est inférieur à 14 jours.
Horaires
42H Autre
Compétences requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- #HCRB (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- #HCRB (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois