Description
Etablissement accompagnant par le travail des adultes en situation de handicap, nous cherchons à renforcer nos équipes par un(e) Cuisinier Moniteur Formateur (H/F).
En lien avec le responsable du pôle restauration (1 cuisine centrale et 1 self, 1 restaurant inclusif et 1 service traiteur), vous intégrez une équipe de 5 Moniteurs Formateurs. Vous accompagnez au quotidien 5 à 10 travailleurs handicapés dans la réalisation de différentes tâches au sein de notre restaurant et occasionnellement de notre service traiteur : préparation des entrées, des plats et des desserts, élaboration des menus; formation à l'hygiène, à l'HACCP et à la plonge de la vaisselle.
Cuisinier de métier, possédant une première expérience en tant que commis ou second de cuisine, vous appréciez former et transmettre vos compétences. Vous veillez à apporter un service de qualité à vos clients internes et externes. CDD évolutif. Horaires quotidiens : 08.30 à 16.30 du lundi au vendredi. 12 jours de RTT. Salaire à déterminer.
En lien avec le responsable du pôle restauration (1 cuisine centrale et 1 self, 1 restaurant inclusif et 1 service traiteur), vous intégrez une équipe de 5 Moniteurs Formateurs. Vous accompagnez au quotidien 5 à 10 travailleurs handicapés dans la réalisation de différentes tâches au sein de notre restaurant et occasionnellement de notre service traiteur : préparation des entrées, des plats et des desserts, élaboration des menus; formation à l'hygiène, à l'HACCP et à la plonge de la vaisselle.
Cuisinier de métier, possédant une première expérience en tant que commis ou second de cuisine, vous appréciez former et transmettre vos compétences. Vous veillez à apporter un service de qualité à vos clients internes et externes. CDD évolutif. Horaires quotidiens : 08.30 à 16.30 du lundi au vendredi. 12 jours de RTT. Salaire à déterminer.
Horaires
37H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
3 An(s)