Description
Dans une biscuiterie industrielle, vous serez en charge de la confection des pâtes :
- pesée des ingrédients (ports de sacs pouvant aller jusqu'à 20kg)
- mélange dans la machine à pétrin
- pesée des pâtes
pour la fabrication de gâteaux bretons et autres spécialités.
Travail uniquement du lundi au jeudi,
sur les horaires :
- 5h30 / 15h30 OU
- 6h30 / 16h30 OU
- 7h30 / 17h30 PAR ROULEMENT
Profil : vous avez des connaissances de base concernant les normes d'hygiène alimentaire.
Prise de poste dès que possible.
Prolongation du contrat possible en fonction de l'évolution de l'activité.
- pesée des ingrédients (ports de sacs pouvant aller jusqu'à 20kg)
- mélange dans la machine à pétrin
- pesée des pâtes
pour la fabrication de gâteaux bretons et autres spécialités.
Travail uniquement du lundi au jeudi,
sur les horaires :
- 5h30 / 15h30 OU
- 6h30 / 16h30 OU
- 7h30 / 17h30 PAR ROULEMENT
Profil : vous avez des connaissances de base concernant les normes d'hygiène alimentaire.
Prise de poste dès que possible.
Prolongation du contrat possible en fonction de l'évolution de l'activité.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Préparer des repas (compétence exigée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s) - cuisine et/ou pâtisserie/boulangerie