Description
Le Sofitel Lyon Bellecour est à la recherche de son ou sa futur(e) Cuisinier petit déjeuner en CDI !
Description du poste
Vos missions principales seront :
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle : en réalisant les préparations 'chaudes' et/ou 'froides' selon les directives du responsable, en participant à la mise en place et au réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner,
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients
Qualifications
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine avec une première expérience ou une formation en cuisine.
Informations complémentaires
Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c'est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et :
Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor
Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d'équipe, célébrations, .)
Un espace de pause avec une solution de restauration
Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires
Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor
Et bien sûr :
Une mutuelle
Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
Description du poste
Vos missions principales seront :
- Contribuer à la satisfaction de la clientèle : en réalisant les préparations 'chaudes' et/ou 'froides' selon les directives du responsable, en participant à la mise en place et au réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner,
- Contribuer à la bonne gestion des matières premières
- Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
- Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients
Qualifications
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine avec une première expérience ou une formation en cuisine.
Informations complémentaires
Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c'est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et :
Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor
Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d'équipe, célébrations, .)
Un espace de pause avec une solution de restauration
Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires
Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor
Et bien sûr :
Une mutuelle
Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Expérience requise
Débutant accepté