Description
Cuisine traditionnelle
Votre autonomie vous permettra de gérer la préparation des repas pour le service du midi.
Vous cuisinez des produits frais. 30 couverts par jour.
Occasionnellement des évènement privés en complément sur les weekends.
Vous gérez les stocks des achats, vous participez à l'élaboration de la carte
Vous travaillez du Lundi au Vendredi, de 8h à 15h.
Convention collective des Golfs
A pourvoir dès maintenant
Votre autonomie vous permettra de gérer la préparation des repas pour le service du midi.
Vous cuisinez des produits frais. 30 couverts par jour.
Occasionnellement des évènement privés en complément sur les weekends.
Vous gérez les stocks des achats, vous participez à l'élaboration de la carte
Vous travaillez du Lundi au Vendredi, de 8h à 15h.
Convention collective des Golfs
A pourvoir dès maintenant
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- travailler en équipe (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- travailler en équipe (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
6 Mois - Connaissances pratique culinaire