Offre d'emploi (CDI) de chef de partie chez ”AFRICAN QUEEN” à Beaulieu sur Mer (Alpes-Maritimes)

Notre Restaurant l'AFRICAN QUEEN recherche demi chef de partie (H/F).
Nous recherchons une personne motivée, sachant travailler en équipe, respectueuse des normes d'hygiène, connaissances des méthodes de cuisson, sachant également gérer les stocks. Gros volumes sur la saison Estivale et ayant au moins 1 AN D'EXPERIENCE.
- Mutuelle
- Repas inclus chaque jour travaillé
- Horaires coupures ou continus / 2 jours de repos consécutifs
- Heures supplémentaires majorées ou récupérées
CDD ou CDI Possible.
Poste NON logé.

39H Autre

- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

1 An(s)

Pour postuler, présentez-vous au restaurant ou appelez le 04 93 01 10 85 en demandant Christophe ou Le Chef (en dehors des heures de service)