Description
Le/la salarié(e) sera chargé(e) de :
-Gérer la mise en place de son poste de travail ;
-Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
-Réaliser des recettes précédemment données ;
-Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
-Accompagner des Commis ;
-Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction
-Gérer la mise en place de son poste de travail ;
-Réaliser des préparations spécifiques à son poste ;
-Réaliser des recettes précédemment données ;
-Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation, décoration, ...) ;
-Accompagner des Commis ;
-Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité fixées par le Chef et la Direction
Horaires
39H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté