Description
*Job Overview*
Le Directeur de Restaurant (H/F) est responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, du personnel et de la satisfaction client.
*Duties*
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
- Assurer un service client de haute qualité
- Gérer et former le personnel en cuisine et en salle
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures
- Développer des stratégies pour augmenter la rentabilité du restaurant
*Skills*
- Expérience dans un domaine similaire
- Connaissance en Manipulation des aliments
- Forte orientation client et aptitudes en leadership
- Compétences en gestion et supervision, notamment en cuisine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Déplacements fréquents
Le Directeur de Restaurant (H/F) est responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, du personnel et de la satisfaction client.
*Duties*
- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant
- Assurer un service client de haute qualité
- Gérer et former le personnel en cuisine et en salle
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures
- Développer des stratégies pour augmenter la rentabilité du restaurant
*Skills*
- Expérience dans un domaine similaire
- Connaissance en Manipulation des aliments
- Forte orientation client et aptitudes en leadership
- Compétences en gestion et supervision, notamment en cuisine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Déplacements fréquents
Expérience requise
Expérience exigée