Description
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.
MISSIONS PRINCIPALES
Préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin.
39h00
13eme mois
Participation et intéressement
Prise en charge de 1/2 mutuelle
PROFIL RECHERCHÉ
COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES :
* Maîtrise et passion du métier
* Sens de l'organisation
* Sens du client
FORMATION/PARCOURS
* CAP à Bac Pro Boulangerie
* Expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat serait un plus.
Véritable artisan, le boulanger prépare les produits du rayon boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Il fabrique tout ou partie des produits vendus (pains, viennoiseries). Force de proposition, il a une approche dynamique de l'offre produits qu'il fait évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.
MISSIONS PRINCIPALES
Préparation et confection des pains et viennoiseries, équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boulangerie du magasin.
39h00
13eme mois
Participation et intéressement
Prise en charge de 1/2 mutuelle
PROFIL RECHERCHÉ
COMPÉTENCES ET QUALITÉS ATTENDUES :
* Maîtrise et passion du métier
* Sens de l'organisation
* Sens du client
FORMATION/PARCOURS
* CAP à Bac Pro Boulangerie
* Expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat serait un plus.
Expérience requise
Expérience souhaitée
Informations sur l'établissement
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissen...
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissen...