Description
Grande institution nationaleNous recherchons pour l'un de nos clients un Second de cuisine F/H,
Vos missions seront :
- Répartir les tâches entre les cuisiniers
- Réaliser les techniques élémentaires et élaborées de préparation à la production
- Participer à la réalisation des menus
- Réaliser des recettes culinaires en fonction de la préviion des menus et confectionner les préparations maisons.
- Maîtriser les cuisson minutes
- Contrôler la production des plats
BAC PRO - Expérience requise Vous avez des expériences dans le domaine de la cuisine, vous serez le bras droit du chef de cuisine.
Vite envoyez nous votre CV !!
Vos avantages Synergie:
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Vos missions seront :
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- Réaliser les techniques élémentaires et élaborées de préparation à la production
- Participer à la réalisation des menus
- Réaliser des recettes culinaires en fonction de la préviion des menus et confectionner les préparations maisons.
- Maîtriser les cuisson minutes
- Contrôler la production des plats
BAC PRO - Expérience requise Vous avez des expériences dans le domaine de la cuisine, vous serez le bras droit du chef de cuisine.
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Vos avantages Synergie:
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Horaires
38H
Travail en journée
Travail en journée
Expérience requise
5 An(s)