Description
Description du poste :
Nous recherchons pour le Restaurant scolaire de l'un de nos clients sur Landerneau, un EMPLOYE DE SERVICE F/H pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, nettoyage des locaux et la plonge.
Taux horaire 11.76€ brut de l'heure et repas pris sur place.
Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au***Description du profil :
Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
Nous recherchons pour le Restaurant scolaire de l'un de nos clients sur Landerneau, un EMPLOYE DE SERVICE F/H pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, nettoyage des locaux et la plonge.
Taux horaire 11.76€ brut de l'heure et repas pris sur place.
Si vous êtes intéressés, appelez-nous le plus rapidement possible au***Description du profil :
Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention
Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité
Expérience requise
Débutant accepté