Description
Un poste d'Employé Polyvalent est à pourvoir, vos missions consisterons à :
- En cuisine : participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définies.
- Entretien des lieux, des ustensiles et du matériel de cuisine.
- Accueillir les clients, prendre les commandes, les passer en cuisine, récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients,
- veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance,
- assurer la caisse.
- En salle : maintenir la salle propre, changer régulièrement les poubelles, surveiller la propreté des toilettes.
- Savoir monter la broche et les brochettes
- En cuisine : participer à la préparation des commandes en suivant le protocole et les recettes préalablement définies.
- Entretien des lieux, des ustensiles et du matériel de cuisine.
- Accueillir les clients, prendre les commandes, les passer en cuisine, récupérer les plats cuisinés et les remettre aux clients,
- veiller à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance,
- assurer la caisse.
- En salle : maintenir la salle propre, changer régulièrement les poubelles, surveiller la propreté des toilettes.
- Savoir monter la broche et les brochettes
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Types de sandwichs (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Disposer des produits sur le lieu de vente (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Types de sandwichs (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence exigée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Disposer des produits sur le lieu de vente (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)