Description
Antilles Recrutement recherche pour un restaurant dans la restauration rapide, un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F).
Vous intégrez un restaurant proposant des spécialités sous forme de buffet, sur place et à emporter.
Au sein d une belle équipe dynamique et solidaire, vous vous portez garant(e) du bon fonctionnement du restaurant.
Vos missions principales sont les suivantes:
- Assurer la mise en place du buffet et son réapprovisionnement durant le service
- Passer les commandes auprès des fournisseurs
- Réceptionner la marchandise, la ranger dans la chambre froide
- Gérer les stocks, faire l'inventaire des marchandises
- Effectuer des petites courses de dernières minutes (si besoin) avec le véhicule de service
- Gérer les encaissements
- Faire la caisse, compter la caisse
- Réserver un accueil de qualité à la clientèle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, chaîne du froid.
Horaires:
Lundi, Mercredi et Samedi : 10h - 16h puis 18h - 21h30
Mardi: 10h30 - 16h
Vendredi: 10h - 16h
Jeudi et Dimanche: Repos
Profil:
Idéalement titulaire d'un BAC, vous disposez d'une première expérience réussie à un poste similaire. Passionné(e) par la restauration et l'accueil client, vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre grande capacité d'adaptation et votre organisation.
Vous savez gérer les situations de rush/stress et travailler en équipe.
Autonome, digne de confiance, vous êtes doté(e) d'un grand sens des responsabilités.
Il est indispensable pour réussir à ce poste, d'être à l'aise avec les chiffres pour faire la caisse,en assurer le comptage et éviter toutes erreurs de calculs.
Permis B obligatoire.
Vous souhaitez intégrer une belle structure et occuper un poste stimulant? Candidatez !
Vous intégrez un restaurant proposant des spécialités sous forme de buffet, sur place et à emporter.
Au sein d une belle équipe dynamique et solidaire, vous vous portez garant(e) du bon fonctionnement du restaurant.
Vos missions principales sont les suivantes:
- Assurer la mise en place du buffet et son réapprovisionnement durant le service
- Passer les commandes auprès des fournisseurs
- Réceptionner la marchandise, la ranger dans la chambre froide
- Gérer les stocks, faire l'inventaire des marchandises
- Effectuer des petites courses de dernières minutes (si besoin) avec le véhicule de service
- Gérer les encaissements
- Faire la caisse, compter la caisse
- Réserver un accueil de qualité à la clientèle
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, chaîne du froid.
Horaires:
Lundi, Mercredi et Samedi : 10h - 16h puis 18h - 21h30
Mardi: 10h30 - 16h
Vendredi: 10h - 16h
Jeudi et Dimanche: Repos
Profil:
Idéalement titulaire d'un BAC, vous disposez d'une première expérience réussie à un poste similaire. Passionné(e) par la restauration et l'accueil client, vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre grande capacité d'adaptation et votre organisation.
Vous savez gérer les situations de rush/stress et travailler en équipe.
Autonome, digne de confiance, vous êtes doté(e) d'un grand sens des responsabilités.
Il est indispensable pour réussir à ce poste, d'être à l'aise avec les chiffres pour faire la caisse,en assurer le comptage et éviter toutes erreurs de calculs.
Permis B obligatoire.
Vous souhaitez intégrer une belle structure et occuper un poste stimulant? Candidatez !
Horaires
40H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée. BAC PRO Hotellerie/Restauration.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté