Description
Pour notre nouveau restaurant de spécialités sénégalaises, nous avons besoin d'un/e Employé Polyvalent de restauration dévoué/e, capable de s'adapter à différentes tâches avec enthousiasme et efficacité. Sous la supervision du Manager, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement du restaurant, en salle comme en cuisine.
Missions Principales :
- Cuisine: Préparation et mise en place des plats sénégalais, snacking
- Accueil et Service en Salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et boissons, et veiller à leur satisfaction tout au long du repas.
- Entretien : Contribuer à l'entretien et la propreté de la salle et des espaces de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des Stocks : Participer à la réception des marchandises, au rangement et à l'inventaire des stocks.
Profil Recherché :
Vous avez une expérience précédente dans la restauration, idéalement dans un restaurant aux influences africaines.
Polyvalent/e, vous êtes capable de jongler entre différentes tâches avec aisance.
Vous possédez un excellent sens du service et de la relation client.
Dynamique, rigoureux/se et avec un bon esprit d'équipe.
Une bonne connaissance des spécialités sénégalaises et la pratique de la langue sénégalaise seraient un plus.
Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir.
Missions Principales :
- Cuisine: Préparation et mise en place des plats sénégalais, snacking
- Accueil et Service en Salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et boissons, et veiller à leur satisfaction tout au long du repas.
- Entretien : Contribuer à l'entretien et la propreté de la salle et des espaces de travail, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion des Stocks : Participer à la réception des marchandises, au rangement et à l'inventaire des stocks.
Profil Recherché :
Vous avez une expérience précédente dans la restauration, idéalement dans un restaurant aux influences africaines.
Polyvalent/e, vous êtes capable de jongler entre différentes tâches avec aisance.
Vous possédez un excellent sens du service et de la relation client.
Dynamique, rigoureux/se et avec un bon esprit d'équipe.
Une bonne connaissance des spécialités sénégalaises et la pratique de la langue sénégalaise seraient un plus.
Vous travaillerez du mardi au samedi midi et soir.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Wolof.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Accueillir, orienter, informer une personne (compétence souhaitée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Accueillir, orienter, informer une personne (compétence souhaitée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - en cuisine sénégalaise