Description
Nous recherchons un Employé polyvalent (H/F) de restauration pour renforcer notre équipe dans un restaurant traditionnel Vietnamien.
Si vous êtes débutant, nous avons la possibilité de vous former, si vous avez l'envie d'apprendre l'ensemble des tâches liées à la restauration (cuisine et service). Vous êtes de nature réactive, dynamique et avez le sens des priorités.
Vous alternez selon les jours de travail entre la cuisine et la salle:
- 1 jour par semaine en tant que Commis cuisine (H/F)
- 4 jours par semaine en tant que Serveur (H/F)
Vos missions en cuisine :
- Préparation et confection des aliments simples
- Dressage des assiettes
- Nettoyage et rangement
- Effectuer la plonge
Vous respectez les règles d'hygiène HACCP.
Vos missions en salle :
- Mise en place de la salle
- Prise de commande et service
- Apporter les plats aux clients
- Débarrasser les tables
2 jours de repos par semaine.
Travail le week-end.
Horaire en coupure à définir, service le midi et le soir.
Si vous êtes débutant, nous avons la possibilité de vous former, si vous avez l'envie d'apprendre l'ensemble des tâches liées à la restauration (cuisine et service). Vous êtes de nature réactive, dynamique et avez le sens des priorités.
Vous alternez selon les jours de travail entre la cuisine et la salle:
- 1 jour par semaine en tant que Commis cuisine (H/F)
- 4 jours par semaine en tant que Serveur (H/F)
Vos missions en cuisine :
- Préparation et confection des aliments simples
- Dressage des assiettes
- Nettoyage et rangement
- Effectuer la plonge
Vous respectez les règles d'hygiène HACCP.
Vos missions en salle :
- Mise en place de la salle
- Prise de commande et service
- Apporter les plats aux clients
- Débarrasser les tables
2 jours de repos par semaine.
Travail le week-end.
Horaire en coupure à définir, service le midi et le soir.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté