Description
Au sein d'un restaurant asiatique avec une équipe de cuisine d'origine Vietnamienne, vous assurerez des tâches polyvalentes :
- aide en cuisine (préparation de plats, épluchage, découpe, plonge, nettoyage ...)
- aide au service et au retrait des commandes.
- Préparer la matière première
- Préparer des plats cuisinés asiatiques
- Dresser les plats
- Entretenir, nettoyer l'espace de travail
- Entretenir, nettoyer les équipements et instruments de travail
- Réaliser la plonge
Services du midi et du soir, du mardi au samedi, 2 jours de repos consécutifs.
La maitrise de la langue Vietnamienne serait fortement appréciée afin de faciliter les échanges en cuisine
- aide en cuisine (préparation de plats, épluchage, découpe, plonge, nettoyage ...)
- aide au service et au retrait des commandes.
- Préparer la matière première
- Préparer des plats cuisinés asiatiques
- Dresser les plats
- Entretenir, nettoyer l'espace de travail
- Entretenir, nettoyer les équipements et instruments de travail
- Réaliser la plonge
Services du midi et du soir, du mardi au samedi, 2 jours de repos consécutifs.
La maitrise de la langue Vietnamienne serait fortement appréciée afin de faciliter les échanges en cuisine
Horaires
35H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Vietnamien.
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - en restauration
Informations sur l'établissement
Le restaurant ASIA TIME propose des PLATS ASIATIQUES dont le concept est basé sur quatre cuisines d'origines différentes : Coréenne (avec grills de table en particulier), Vietnamienne (cuisine traditionnelle), Thaïlandaise et Japonaise (Sushis frais préparés devant le client en particulier).
SERVICE TRADITIONNEL à table sur place et également en vente à emporter. Cuisine ouverte, visible par la clientèle.
Salle de 44 places assises + 26 places en terrasse.
SERVICE TRADITIONNEL à table sur place et également en vente à emporter. Cuisine ouverte, visible par la clientèle.
Salle de 44 places assises + 26 places en terrasse.