Description
RESTAURANT STREET BANGKOK - BOULOGNE BILLANCOURT ( Métro Marcel SEMBAT )
- GESTION DE L'HYGIENE ET DE LA SECURITE ALIMENTAIRE
Contrôle de l'hygiène globale du restaurant
Maitrise de la gestion des températures
Gestion des livraisons
- GESTION DU POSTE ET DU SERVICE
Mise en place de la salle, du stand take away, de la gestion du service, de l'accueil et du flux de service
- GESTION DE L'HYGIENE ET DE LA SECURITE ALIMENTAIRE
Contrôle de l'hygiène globale du restaurant
Maitrise de la gestion des températures
Gestion des livraisons
- GESTION DU POSTE ET DU SERVICE
Mise en place de la salle, du stand take away, de la gestion du service, de l'accueil et du flux de service
Horaires
35H
Compétences requises
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Répondre aux attentes d'un client (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
Expérience requise
3 Mois