Description
Le Groupe de restauration Elior recherche pour l'un de ses clients, l'Ehpad de la Budorais situé à Noyal Châtillon sur Seiche, un(e) agent(e) polyvalent(e) de restauration.
Au sein du restaurant qui sert une centaine de résidents chaque jour dans une équipe de 5 personnes, vous aurez pour missions :
- Assurer les préparations froides
- Remettre en température les plats des résidents
- Assurer le service des plats au bain marie
- Assurer la plonge et l'entretien général de la cuisine.
Votre profil :
- Vous avez idéalement un diplôme en restauration collective et/ou une première expérience réussie dans le domaine. MAIS l'expérience n'est pas un prérequis indispensable, si vous avez l'envie et la motivation de rejoindre une cuisine collective, n'hésitez plus à postuler !
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise en équipe
Les conditions du poste :
- Travail en horaires de journée du matin et/ou d'après-midi selon les horaires suivants :
* le matin de 7h30 à 14h30
* l'après-midi de 12h30 à 20h15
- Travail 2 week-end par mois
- Les repas sont pris en charge
Au sein du restaurant qui sert une centaine de résidents chaque jour dans une équipe de 5 personnes, vous aurez pour missions :
- Assurer les préparations froides
- Remettre en température les plats des résidents
- Assurer le service des plats au bain marie
- Assurer la plonge et l'entretien général de la cuisine.
Votre profil :
- Vous avez idéalement un diplôme en restauration collective et/ou une première expérience réussie dans le domaine. MAIS l'expérience n'est pas un prérequis indispensable, si vous avez l'envie et la motivation de rejoindre une cuisine collective, n'hésitez plus à postuler !
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise en équipe
Les conditions du poste :
- Travail en horaires de journée du matin et/ou d'après-midi selon les horaires suivants :
* le matin de 7h30 à 14h30
* l'après-midi de 12h30 à 20h15
- Travail 2 week-end par mois
- Les repas sont pris en charge
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine collectivité" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. formation appréciée.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence exigée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté