Offre d'emploi (CDI) d'employé polyvalent / employée polyvalente de restaurant à Albigny sur Saone (Rhône)

  • VilleAlbigny sur SaoneRhône (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • ContratCDI
  • Date de publication10 oct. 2024

Description

Orfea, qui sommes-nous ?
Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 300 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national.
Orfea, quelles sont nos missions ?
Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d'1.3 million de nuitées/an.
Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires.
Orfea, quelles sont nos valeurs ?
Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité.
Au-delà de l'exigence sur les fondamentaux Accueil, Confort, Propreté, Orfea s'assure du développement des compétences de ses collaborateurs, en proposant des parcours formation adaptés et sur-mesure aux besoins des équipes.
La Société fonde ses recrutements sur les seules compétences, expériences professionnelles, formations et qualifications des candidats.
Vos missions principales :
L'équipe de la résidence hôtelière de Lyon (156 chambres) recherche son ou sa futur(e) collègue Employé(e) Polyvalent(e) en CDI temps partiel 16h/semaine.
Rattaché(e) au Directeur de Résidence et à l'Adjointe de direction, vous êtes le garant du bon déroulement du petit déjeuner et vous contribuez au respect de la promesse client.
Pour cela, vous avez pour principales missions :
1- Relation/service clients
* Organiser l'accueil et la prise en charge des clients au service petit-déjeuner :
* Etablir un relationnel de qualité avec les clients
* Etre à l'écoute du client, le renseigner et répondre à ses demandes
* Veiller à la qualité de la prestation proposée au client ;
* Veiller au bon retour des clients et à leur satisfaction ;
* Véhiculer l'image de marque de la résidence et de la société Orfea auprès des clients et des autorités locales SNCF ;
2- Gestion des stocks
* Mettre en place, réapprovisionner et débarrasser le buffet petit-déjeuner ;
* Faire les inventaires des stocks alimentaires et des stocks de vaisselle ;
* Contrôler et ranger les livraisons ;
* Participer à la bonne organisation des réserves ;
* Suivre les statistiques du nombre de petit-déjeuner servis et préparer les commandes de réassort.
3- Nettoyage et hygiène
* Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des appareils électroménagers, de la vaisselle, ainsi que des espaces communs (office, cuisine destinée aux agents et au personnel) ;
* Respecter les normes d'hygiène et la chaine du froid
* Assurer la traçabilité des produits
* Gestion du rangement conformément aux procédures HACCP (étiquetage produits, rangement, entretien des espaces de stockage, suivis)
Votre profil
Vous êtes un(e) étudiant(e) dynamique et recherchez une expérience riche pour votre avenir professionnel, ou vous recherchez un complément d'activités ou un contrat à temps partiel ?
Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (Excel, Word).
Vous faites preuve de volonté, de réactivité et d'autonomie ? Alors venez tenter l'aventure Orfea !
Rémunération et avantages
* 818.13 € bruts/mois
* 13ème mois à partir d'un d'ancienneté
* Part variable sur objectifs
* Prime de participation
* Mutuelle-prévoyance avantageuse
Le poste est à pourvoir en CDI temps partiel 16h/semaine du lundi au vendredi.
Vos horaires seront les suivants :
Lundi au vendredi : 09h00 - 13h00
Prise de poste : 21/10/2024
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Rémunération : 818,13€ par mois
Nombre d'heures : 16 par semaine
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* Primes
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 69003 Lyon 3e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 21/10/2024

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel polyvalent en restauration
  • PosteEmployé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 11 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.