Description
Vos missions consistent à participer à l'élaboration des sandwichs, salade.. vous serez également sur la plonge (nettoyage des ustensiles, débarrassage et propreté de la salle, entretien des locaux)
Le restaurant est ouvert uniquement le midi.
Le restaurant est ouvert uniquement le midi.
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
6 Mois