Description
APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement,, recherche pour le Château Hochberg, des Extras en restauration H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace.
Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins.
Nous vous proposons de :
- Rejoindre et compléter ponctuellement une équipe dynamique dans un environnement emblématique.
- Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
- Contribuer à offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire.
Vos principales missions susceptibles de vous être proposées :
- Accueil et prise en charge des clients.
- Mise en place et nettoyage de la salle.
- Service en salle des mets et des boissons aux clients.
- Travail en cuisine.
- Toute autres missions annexes en appui à l'équipe.
Votre profil :
- Vous êtes étudiant(e) ou une personne intéressée par une activité en extra, principalement le Week end.
- Vous aimez travailler en hostellerie restauration et/ou vous disposez d'une expérience réussie dans le domaine. Les candidatures de personnes expérimentées tout comme les personnes passionnées et motivées seront étudiées.
- Vous êtes à l'écoute et vous faite preuve de rigueur, d'organisation et d'adaptabilité.
- Vous êtes réactif(ve) et vous aimez travailler en équipe.
- Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes naturellement aimable et patient(e).
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand ainsi que de bonnes références seront appréciées.
Notre offre & vos avantages :
- Evoluer au sein d'une majestueuse demeure, avec le Chef Barberis qui interprète une goûteuse cuisine, au sein d'une déco contemporaine parsemée de créations du maître verrier René Lalique.
- Repas au Château.
- Contrat ponctuel ou dans la durée en fonction des besoins et de vos disponibilités.
- Rémunération attractive
Motivé(e) pour cette opportunité professionnelle au cœur d'une Maison de luxe tournée vers l'excellence à la française ? N'hésitez pas postulez!
Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins.
Nous vous proposons de :
- Rejoindre et compléter ponctuellement une équipe dynamique dans un environnement emblématique.
- Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine.
- Contribuer à offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire.
Vos principales missions susceptibles de vous être proposées :
- Accueil et prise en charge des clients.
- Mise en place et nettoyage de la salle.
- Service en salle des mets et des boissons aux clients.
- Travail en cuisine.
- Toute autres missions annexes en appui à l'équipe.
Votre profil :
- Vous êtes étudiant(e) ou une personne intéressée par une activité en extra, principalement le Week end.
- Vous aimez travailler en hostellerie restauration et/ou vous disposez d'une expérience réussie dans le domaine. Les candidatures de personnes expérimentées tout comme les personnes passionnées et motivées seront étudiées.
- Vous êtes à l'écoute et vous faite preuve de rigueur, d'organisation et d'adaptabilité.
- Vous êtes réactif(ve) et vous aimez travailler en équipe.
- Vous êtes doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes naturellement aimable et patient(e).
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- La maîtrise de l'anglais et/ou de l'allemand ainsi que de bonnes références seront appréciées.
Notre offre & vos avantages :
- Evoluer au sein d'une majestueuse demeure, avec le Chef Barberis qui interprète une goûteuse cuisine, au sein d'une déco contemporaine parsemée de créations du maître verrier René Lalique.
- Repas au Château.
- Contrat ponctuel ou dans la durée en fonction des besoins et de vos disponibilités.
- Rémunération attractive
Motivé(e) pour cette opportunité professionnelle au cœur d'une Maison de luxe tournée vers l'excellence à la française ? N'hésitez pas postulez!
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Formation "restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Types de sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)