Description
*** SAISON HIVER 2024/2025 *** POSTE NON LOGE
Contrat du 16 décembre 2024 au 27 avril 2025
Notre restaurant d'altitude sur Val Cenis recherche un(e) garçon de café-limonadier(ère) H/F pour l'hiver 2024-2025.
La personne que nous recherchons doit être polyvalente sur 2 types de postes : soit derrière le bar pour l'envoi des boissons et du snack maison, soit en prise de commande, service et encaissement en salle et terrasse. Expérience à l'utilisation du PAD et en bar d'envoi à gros volumes très appréciée, expérience confirmée au plateau impérative ainsi que le rendu de monnaie.
Contrat 45h hebdo.
La personne que nous recherchons effectuera plusieurs tâches au cours de la journée.
Elle sera en charge des tâches suivantes :
- déneigement et mise en place de la terrasse ;
- service au plateau ou préparation derrière le bar ;
- encaissements
- débarrassage et plonge ;
- préparations du snack ;
- ménage en fin de service ;
Port de charges
Une bonne compréhension des consignes, la connaissance des bases d'hygiène, le sens de l'organisation, l'efficacité et la persévérance au travail ainsi qu'une capacité d'adaptation sont attendus sur ce poste.
Contrat du 16 décembre 2024 au 27 avril 2025
Notre restaurant d'altitude sur Val Cenis recherche un(e) garçon de café-limonadier(ère) H/F pour l'hiver 2024-2025.
La personne que nous recherchons doit être polyvalente sur 2 types de postes : soit derrière le bar pour l'envoi des boissons et du snack maison, soit en prise de commande, service et encaissement en salle et terrasse. Expérience à l'utilisation du PAD et en bar d'envoi à gros volumes très appréciée, expérience confirmée au plateau impérative ainsi que le rendu de monnaie.
Contrat 45h hebdo.
La personne que nous recherchons effectuera plusieurs tâches au cours de la journée.
Elle sera en charge des tâches suivantes :
- déneigement et mise en place de la terrasse ;
- service au plateau ou préparation derrière le bar ;
- encaissements
- débarrassage et plonge ;
- préparations du snack ;
- ménage en fin de service ;
Port de charges
Une bonne compréhension des consignes, la connaissance des bases d'hygiène, le sens de l'organisation, l'efficacité et la persévérance au travail ainsi qu'une capacité d'adaptation sont attendus sur ce poste.
Horaires
45H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Vendre ou louer des produits ou des services (compétence souhaitée).
- Sens de l'organisation (compétence exigée).
- Capacité d'adaptation (compétence exigée).
- Réactivité et persévérance au travail (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Vendre ou louer des produits ou des services (compétence souhaitée).
- Sens de l'organisation (compétence exigée).
- Capacité d'adaptation (compétence exigée).
- Réactivité et persévérance au travail (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)