Description
Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, vos missions seront les suivantes:
- Dressage et mise en place de la salle de restauration
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restauration et les cuisiniers.
- Vous êtes à l'écoute des besoins et des envies de la clientèle selon les possibilités de l'entreprise.
- Respecter les règles de qualité, hygiène, sécurité, santé et environnement.
- Contrôler l'état des stocks
- Etre à l'aise avec l'utilisation d'un pad
Vous aurez la possibilité d'évoluer en tant que Responsable de salle
- Dressage et mise en place de la salle de restauration
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restauration et les cuisiniers.
- Vous êtes à l'écoute des besoins et des envies de la clientèle selon les possibilités de l'entreprise.
- Respecter les règles de qualité, hygiène, sécurité, santé et environnement.
- Contrôler l'état des stocks
- Etre à l'aise avec l'utilisation d'un pad
Vous aurez la possibilité d'évoluer en tant que Responsable de salle
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
LA GRANGE
Bar restaurant - Etablissement convivial . Une ambiance bar, ambiance musicale avec assiette de finger Food.
Restaurant avec une carte de burgers et de spécialité québécoise (les poutines)
Petite carte brasserie.
Restaurant avec une carte de burgers et de spécialité québécoise (les poutines)
Petite carte brasserie.