Description
Vous serez en charge de :
- réaliser la mise en place pour le service
- accueillir les clients
- prendre les commandes
- servir les plats et les boissons
Le restaurant propose 80 couverts.
Horaires en coupure.
Le salaire est complété par une participation à la mutuelle et par une prime annuelle.
Les heures supplémentaires sont majorées.
Possibilité de poser congés toute l'année sur demande.
Vu les horaires de travail, le lieu de travail n'est pas accessible en transport en commun
- réaliser la mise en place pour le service
- accueillir les clients
- prendre les commandes
- servir les plats et les boissons
Le restaurant propose 80 couverts.
Horaires en coupure.
Le salaire est complété par une participation à la mutuelle et par une prime annuelle.
Les heures supplémentaires sont majorées.
Possibilité de poser congés toute l'année sur demande.
Vu les horaires de travail, le lieu de travail n'est pas accessible en transport en commun
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "service salle" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Lecture de plan de salle (compétence exigée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Lecture de plan de salle (compétence exigée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Veiller à la satisfaction du client (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel (compétence souhaitée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 Mois - restauration