Description
La MFR-CFA La Charmille recherche une personne ayant des compétences dans le domaine de la cuisine pour assurer essentiellement la préparation des repas pour des adolescents. Vous aurez la responsabilité de la cuisine de collectivité, gérer l'économat, l'entretien des locaux. Vous intégrerez une équipe de 10 personnes.
Horaires
Temps partiel Travail en journée
Compétences requises
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures (compétence souhaitée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence souhaitée).
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient (compétence souhaitée).
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures (compétence souhaitée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence souhaitée).
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté