Description
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine
Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions
Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments
Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
Veiller à la gestion du service
Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
Connaissance et application de la norme HACCP
Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Informations complémentaires :
Type de contrat de travail : CDD Accroissement d'activité
Date du contrat : 02/09/2024 au 31/12/2024
Temps de travail & horaires : 35heures par semaine, Travail le WE et jours fériés
Rémunérations & avantages : 2300 € brut par mois, mutuelle.
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, le Groupe Odalys saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Seconder le Chef de cuisine dans l'ensemble de ses fonctions
Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu'au stockage des aliments
Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge
Veiller à la gestion du service
Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine
Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire
Connaissance et application de la norme HACCP
Esprit d'équipe, dynamisme, volonté et polyvalence
Informations complémentaires :
Type de contrat de travail : CDD Accroissement d'activité
Date du contrat : 02/09/2024 au 31/12/2024
Temps de travail & horaires : 35heures par semaine, Travail le WE et jours fériés
Rémunérations & avantages : 2300 € brut par mois, mutuelle.
Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, le Groupe Odalys saura vous proposer de belles perspectives d'évolution au niveau local ou national.
Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Expérience requise
Expérience exigée de 2 An(s)
Informations sur l'établissement
Happy Senior, c'est la nouvelle génération de résidences seniors !
Comptant pami les 9 marques du Groupe Odalys (Odalys Vacances, Odalys City, Odalys Campus, Odalys Plein Air, SGIT Gestion, Odalys Invest, Flower Campings, Souffle du Monde .), Happy Sénior est un concept innovant de résidence non médicalisée permettant aux seniors de vivre en toute autonomie dans des logements spacieux et agréables, tout en bénéficiant de nombreux services au quotidien (restauration, ménage, l...
Comptant pami les 9 marques du Groupe Odalys (Odalys Vacances, Odalys City, Odalys Campus, Odalys Plein Air, SGIT Gestion, Odalys Invest, Flower Campings, Souffle du Monde .), Happy Sénior est un concept innovant de résidence non médicalisée permettant aux seniors de vivre en toute autonomie dans des logements spacieux et agréables, tout en bénéficiant de nombreux services au quotidien (restauration, ménage, l...