Description
Nous recherchons notre futur responsable boulangerie pâtisserie viennoiserie !
Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et leur donneront l'envie de revenir vous voir.
Autonome dans la gestion de votre rayon, vous maximisez son organisation en mettant en valeur vos créations (boulangerie, pâtisserie, viennoiseries). Vous veillez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs).
Véritable leader, vous encadrez votre équipe de 12 personnes et gérez l'attractivité du rayon boulangerie traditionnel.
Vous réalisez un suivi du rayon grâce au compte d'exploitation et vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, d'achats et de stocks.
En collaboration avec votre équipe, vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur.
Véritable sens d'esprit d'équipe, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives.Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle.
Force de proposition, vous n'hésitez pas à présenter vos idées afin de faire évoluer votre rayon.
D'un naturel souriant et passionné par votre métier, vous créez facilement des liens avec les clients et incarnez ainsi la vision d'un "commerçant à visage humain".
Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une expérience similaire ou d'adjoint.
Vous épanouir à nos côtésTout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Cette offre vous intéresse ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant.Chez U, tout commence avec vous
Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et leur donneront l'envie de revenir vous voir.
Autonome dans la gestion de votre rayon, vous maximisez son organisation en mettant en valeur vos créations (boulangerie, pâtisserie, viennoiseries). Vous veillez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs).
Véritable leader, vous encadrez votre équipe de 12 personnes et gérez l'attractivité du rayon boulangerie traditionnel.
Vous réalisez un suivi du rayon grâce au compte d'exploitation et vous garantissez les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, d'achats et de stocks.
En collaboration avec votre équipe, vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Professionnel reconnu, vous affichez une parfaite connaissance des produits, des process de fabrication et de la réglementation en vigueur.
Véritable sens d'esprit d'équipe, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives.Minutieux, réactif et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration afin de garantir la satisfaction de votre clientèle.
Force de proposition, vous n'hésitez pas à présenter vos idées afin de faire évoluer votre rayon.
D'un naturel souriant et passionné par votre métier, vous créez facilement des liens avec les clients et incarnez ainsi la vision d'un "commerçant à visage humain".
Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une expérience similaire ou d'adjoint.
Vous épanouir à nos côtésTout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Cette offre vous intéresse ? Adressez-nous votre candidature dès maintenant.Chez U, tout commence avec vous
Expérience requise
Expérience exigée de 5 An(s)
Informations sur l'établissement
Notre enseigne Hyper U répond à toutes les attentes de nos clients, tant au niveau de l'offre de produits et de services, ou encore du prix grâce à un format d'hypermarché à taille humaine.