Description
Le restaurant du casino de Dunkerque recrute un-une chef de rang, disponible de suite.
Dans le cadre de votre mission, vos activités seront : accueillir les clients, les conduire à leur table et prendre leur commande.
Vous coordonnez le service, organisez et supervisez l'activité des serveurs.
Dans l'équipe, vous avez en charge cinq collaborateurs.
Lorsqu'un client franchit la porte du restaurant, vous êtes le premier interlocuteur - la première interlocutrice !
Dans le cadre de votre mission, vos activités seront : accueillir les clients, les conduire à leur table et prendre leur commande.
Vous coordonnez le service, organisez et supervisez l'activité des serveurs.
Dans l'équipe, vous avez en charge cinq collaborateurs.
Lorsqu'un client franchit la porte du restaurant, vous êtes le premier interlocuteur - la première interlocutrice !
Horaires
35H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Formation "service salle" de niveau "Bac ou équivalent" souhaitée.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)