Description
Pour le restaurant gastronomique Le Partage, vous occupez le poste de maître d'Hôtel H/F:
Vous êtes en charge de l' accueil, du placement de la clientèle, du conseil clients. Vous Supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous pouvez être amené(e) à assurer le service des vins et la finition des plats.
Poste en CDD possible. Restaurant fermé les dimanches et les lundis.
*************************Possibilité logement**************************************************
Poste à pourvoir dès que possible. Se présenter directement ou envoyer sa candidature à : marseault.restauration@gmail.com.
Vous êtes en charge de l' accueil, du placement de la clientèle, du conseil clients. Vous Supervisez le service en salle (organisation, coordination de l'équipe, ...) selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous pouvez être amené(e) à assurer le service des vins et la finition des plats.
Poste en CDD possible. Restaurant fermé les dimanches et les lundis.
*************************Possibilité logement**************************************************
Poste à pourvoir dès que possible. Se présenter directement ou envoyer sa candidature à : marseault.restauration@gmail.com.
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Le restaurant le Partage vous invite à redécouvrir la restauration gastronomique en toute simplicité autour des produits du terroir. Vous pourrez apprécier une cuisine conviviale proposée par notre Chef Julien Marseault Chef étoilé.