Description
Nous recherchons des maîtres d'hôtel qualifiés pour travailler dans nos différentes maisons de prestiges parisiennes. Vous aurez pour missions : -Contrôler les tenues vestimentaires du personnel -Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices. - Diriger et coordonner le service -Assurer la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement (cartes, vaisselle, dressage) -Contrôler l'approvisionnement des offices, l'état des ménagères et des supports de vente -Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP) Nous recherchons un maitre d'hôtel :
Ayant des connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client, savoir manager une équipe, excellente présentation.
- Sens des responsabilités et de la communication
- Management d'une équipe
- Fort esprit d'équipe
- Passion pour le métier
- Dynamisme, motivation et organisation
Ayant des connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client, savoir manager une équipe, excellente présentation.
- Sens des responsabilités et de la communication
- Management d'une équipe
- Fort esprit d'équipe
- Passion pour le métier
- Dynamisme, motivation et organisation
Horaires
35H Autre
Expérience requise
5 An(s)