Offre d'emploi (CDI) de maître / maîtresse d'hôtel à Neuvy le Roi (Indre-et-Loire)

  • VilleNeuvy le RoiIndre-et-Loire (Centre-Val de Loire)
  • ContratCDI
  • Date de publication7 oct. 2024

Description

"Bellacitta" restaurant italien avec un décor haut en couleur et authentique, et avec une cuisine typique où les produits sont importés directement de petits producteurs italiens, recherche un MAITRE D'HOTEL (H/F).
Si comme nous, vous souhaitez transmettre un moment de plaisir, de partage et d'émotion à vos clients, et faire partie d'une équipe dynamique, compétente, souriante et vous lancer dans l'aventure, déposez votre CV.
Contrat et profil recherché:
Expérience en tant que MAITRE D'HOTEL de minimum 3 ans dans un restaurant avec volume.
Formation validée dans la restauration ou hôtellerie
Dynamisme, autonomie, rigueur, esprit d'équipe et bonne humeur.
Bon sens de la communication, être à l 'écoute, être réactif et savoir travailler dans l'urgence.
Contrat
CDI 42h - pour 44 heures semaine (190h mois) - salaire net 2370 euros + Prime annuelle de 2500 euros à 3000 euros net. Salaire net moyen année 2600 euros (base 44 heures semaine)
(Toutes vos heures sont signées et payées chaque mois).
+ 2 jours de repos
+ 2 semaines de vacances consécutives pendant la période estivale.
+ Fermé 2 jours à Noël et Jour de l'an.
Des horaires bien calculés pour encourager un bon équilibre entre le travail et la vie privée.
Grâce à son développement, de fantastiques opportunités de carrière jusqu'à la possibilité de rentrer au capital d'une société prospère.
Objectif principal du poste et activités:
Vous travaillerez en étroite relation avec la direction et le responsable de cuisine afin d'atteindre des objectifs ambitieux et de mettre en place la stratégie de la société.
Votre mission :
· Au sein du service, vous veillerez à la bonne organisation du restaurant afin d'accueillir un nombre important de clients et de veiller à ce que chaque client quitte l'établissement entièrement satisfait de leur expérience au sein du restaurant
· Assistant des achats, gestion des stocks, et des ratios, vous communiquerez les tableaux de gestion auprès du contrôle de gestion .
· Assistant de la gestion admin : gestion caisses, enregistrement factures, suivi doc RH des nouveaux entrants.
· Aider à former, manager les équipes et faire émerger les talents. Souder les équipes et assurer une bonne cohésion entre salle, cuisine, bar.
· Respecter les règles d'hygiène scrupuleusement.
· Reporting : analyse hebdomadaire de la performance et analyse mensuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 600,00€ à 3 400,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Horaires :
* Disponible le week-end
* Heures supplémentaires
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Prime annuelle
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Langue:
* Français (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement du service en restauration
  • PosteMaître / Maîtresse d'hôtel

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 8 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.